Испитивање удјела воћа у воћним соковима
Поводом информација да се на тржишту Републике Србије у промету налазе воћни сокови у којима је удио воћа значајно мањи од декларисаног, републичка инспекција за храну је у протеклом мјесецу интензивирала контроле приликом увоза и вршила додатна узорковања.
Узорковање је вршено системом процјене ризика, а све узорковане пошиљке ускладиштене су код увозника или дистрибутера и забрањено је њихово пуштање у промет до добијања резултата анализе.
Узорци су послани овлаштеној лабораторији у Београду и до сада су нам достављени резултати за 11 узорака од чега је у три случаја потврђено да садржај воћа није био у складу са декларисаним.
Неусаглашености су утврђене код три производа компаније „Таково" Горњи Милановац, Србија и то: Бресква кашасти нектар, паковање од 1 литра, са роком трајања до 15.10.2014. године; Јабука бистри нектар, паковање од 1 литра, са роком трајања до 09.10.2014. године и Коктел кашасти нектар, паковање од 1 литра, са роком трајања до 26.09.2014. године.
Испитивањем количине, односно процента сока у готовом производу утврђено је да исти садрже око 50% мање садржаја воћа од референтне вриједности. С обзиром да спорне пошиљке нису ни пуштене у промет, инспекција ће увознику наложити да изврши уништавање истих.
Анализирани су и производи произвођача „Нецтар" ДОО Б. Паланка, Србија; „Фресх" Суботица, Србија; Јамница" ДД Загреб, Хрватска и „Пивоварна унион" Љубљана, Словенија, за које је анализом утврђено да су исправни и да удио воћа одговара декларисаном. У наредним данима очекујемо и резултате преосталих анализа.