Воће и поврће безбједно за исхрану
Инспекција за храну Републике Српске је у протеклим данима вршила појачано узорковање воћа и поврћа на пијацама и тржницама у Приједору, Бања Луци, Бијељини и Добоју, односно на подручјима која су била захваћена поплавама.
Узето је 39 узорка воћа и поврћа, од чега су 33 узорка анализирана у погледу микробиолошких показатеља, а шест узорака на садржај тешких метала и пестицида.
Узети су узорци јагода, зелене салате, спанаћа, купуса, младог лука, младог кромпира и краставаца, а акценат је био на домаћој производњи.
Након извршених лабораторијских анализа у свега два случаја у узорцима јагода утврђено је повећано присуство микроорганизама који су иначе присутни у природи. Препорука потрошачима је да воће и поврће прије конзумирања темељно оперу под млазом хигијенски исправне воде, те да се ољушти оно што се може конзумирати ољуштено.
Анализе је вршио Регионални завод за заштиту здравља у Зворнику, Регионални завод за заштиту здравља у Добоју и Институт за заштиту здравља Бања Лука.