Републичка инспекција за храну забранила је увоз и наложила поврат пошиљаоцу 22 тоне брашна поријеклом из Србије због истека декларисаног рока трајања. Законом о храни прописано је да храна која нема означен рок употребе, који је нејасно означен или је истекао, није погодна за исхрану људи.

За прва три мјесеца ове године републичка инспекција за храну је у оквиру контроле квалитета и здравствене исправности брашна за потребе испитивања узела 29 узорака, код којих су испитивани различити параметри, као што су: садржај воде, пепела, степен киселости, садржај охратоксина и афлатоксина, микробиолошка исправност, те присуство пестицида. Резултатима анализа потврђено је да су сви испитивани узорци исправни.

Надлежна инспекција у спољнотрговинском промету континуирано контролише пошиљке хране. Поред провјере докуметације која прати пошиљку, врши се органолепрички преглед (изглед, мирис, боја, декларације) и узорковање за лабораторијске анализе, на принципу процјене ризика. На основу свега наведеног можемо рећи да се на тржишту Републике Српске прометује контролисана храна.